Menù

marzo 2018

Menu’ di Pasqua 2018 d’asporto

By |2018-03-21T14:42:40+00:00marzo 19th, 2018|asporto, banchettistica, Catering, Dolci, eventi, Menù|

Una proposta d'asporto completa per chi sceglie la comodità e il comfort di casa, ma vuole comunque viziarsi con le nostre pietanze. :-) Tutte le portate del menù saranno confezionate in contenitori adatti al forno convenzionale di casa, e avremo la premura di lasciarvi anche qualche indicazione su come gestire le fasi di riscaldamento/servizio. [...]

Menu’ di Pasqua 2018

By |2018-03-13T00:27:18+00:00marzo 13th, 2018|banchettistica, Dolci, eventi, Menù|

Se amate farvi coccolare a tavola anche il giorno di Pasqua date un'occhiata alla nostra proposta di menù di quest'anno. Gli ingredienti sapientemente abbinati dal nostro staff di cucina danno vita ad un menù dove  non mancano come al solito le interpretazioni creative di grandi piatti classici.  Anche questa volta, coerentemente con l'attenzione che riponiamo nella [...]

novembre 2017

Menù di Natale …d’asporto 2017

By |2017-11-25T23:55:51+00:00novembre 25th, 2017|asporto, banchettistica, Catering, Menù|

E' ormai prassi consolidata per il pranzo di Natale, la versione del nostro menù d'asporto.. Sempre più persone scelgono il comfort di casa propria, ma si affidano a noi per l'aspetto culinario... :-) Il menù d'asporto è prenotabile per un minimo di due persone. Il ritiro è previsto la mattina stessa e la fascia [...]

Menù di Natale 2017

By |2017-11-17T00:30:20+00:00novembre 17th, 2017|banchettistica, Menù|

Appuntamento classico annuale e tanto atteso... Il pranzo di Natale. Nonostante il detto consigli:"Natale a casa con i tuoi..."  anche quest'anno pubblichiamo il menù ma le richieste sono già tante... Quindi chi fosse interessato deve affrettarsi! :-) Clicca per prenotazioni o richieste di informazione Clicca per la versione in PDF stampabile [...]

marzo 2017

Menu’ di Pasqua 2017

By |2017-03-17T14:41:04+00:00marzo 17th, 2017|banchettistica, Dolci, eventi, Menù|

Se amate farvi coccolare a tavola anche il giorno di Pasqua date un'occhiata alla nostra proposta di menù di quest'anno. Gli ingredienti sapientemente abbinati dal nostro staff di cucina danno vita ad un menù dove  non mancano come al solito le interpretazioni creative di grandi piatti classici.  Anche questa volta, coerentemente con l'attenzione che riponiamo nella [...]

Proposte di menù per ricorrenze 2017

By |2017-03-02T23:07:45+00:00marzo 2nd, 2017|banchettistica, cucina vegana, Menù|

  Ecco le nostre proposte di menù per le vostre ricorrenze per questa primavera. I nostri menù prevedono un'alternanza armoniosa tra piatti di terra e piatti di pesce accompagnati da un discreto abbinamento di vini. Non esitate a contattarci per chiarimenti o per qualsiasi altra richiesta abbiate. Proposta 1  Menù terra/mare con un secondo di [...]

novembre 2016

Menù di Natale …d’asporto 2016

By |2016-11-25T12:28:50+00:00novembre 25th, 2016|asporto, banchettistica, Catering, Menù|

Si avvicina il Natale e anche quest'anno come da tradizione i nostri chef hanno preparato il menù del pranzo. Come al solito i piatti sono stati creati con scrupolosa attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime utilizzate. Troveremo per esempio, cime di rapa, zucca, broccoli, funghi, carciofi, verza e broccolo romanesco come [...]

Menù di Natale 2016

By |2016-11-25T12:29:50+00:00novembre 25th, 2016|banchettistica, Menù|

Si avvicina il Natale e anche quest'anno come da tradizione i nostri chef hanno preparato il menù del pranzo. Come al solito i piatti sono stati creati con scrupolosa attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime utilizzate. Troveremo per esempio, cime di rapa, zucca, broccoli, funghi, carciofi, verza e broccolo romanesco come [...]

febbraio 2016

Proposte di menù per ricorrenze

By |2016-10-14T00:52:25+00:00febbraio 24th, 2016|cucina vegana, Menù|

Tendenzialmente preferiamo studiare le nostre proposte di menù caso per caso cercando di capire le esigenze del cliente che ci troviamo di fronte e dando molta importanza alla stagionalità degli ingredienti utilizzati nei piatti proposti.. Oltretutto di questi tempi  rispetto al passato si sa che  le nostre proposte devono rispondere anche ad esigenze  "nuove" molto [...]

Menù di Pasqua 2016

By |2016-10-14T00:52:25+00:00febbraio 19th, 2016|Menù|

Quest'anno Pasqua arriva presto.. Affrettatevi a prenotare!! Anche in questa occasione non mancherà un assaggio di tradizione, rivisitata con un tocco di creatività.  Si avvicenderanno diversi ingredienti interessanti, erbe e spezie sapientemente combinati dal nostro Team di cucina. Una menzione speciale merita la presenza di prodotti provenienti dagli amici dell'agriturismo "Il Faggio" di Albino Ecco [...]

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