Germogli di China Rose

Germogli di China Rose2015-11-01T01:39:09+00:00

Project Description

E’ uno dei tanti germogli che coltiviamo da abbinare ai nostri piatti.

Derivato dal ravanello (Raphanus sativus) ma con un sapore un po’ più pungente, si può consumare aggiungendolo per dare un po’ di carattere alle  insalate, o abbinato ad antipasti di pesce affumicato o ancora meglio a bolliti…